電動叉車是指以電來作業的叉車，大多一蓄電池為動力源進行工作。冬季天氣寒冷，在低溫條件下，會影響電動叉車的很多性能以及使用情況，所以在操作時要格外注意：
1、電動叉車在冬季操作時，要在液壓系統油變熱前，不要操作液壓系統，否則會損壞液壓元件，嚴重時會產生爆泵事故。
2、電動叉車在行駛中要控制好車速，保持車距，避免緊急制動，嚴寒季節的制動間隔比平時的延長約2倍。
3、禁止急轉向，減輕轉彎時的沖擊力，以防止剛性結構件發生斷裂。
4、電動叉車在工作時，操作鏟斗、鏟刀及各種裝置時要緩慢，禁止大油門沖擊、刮、鏟和推等，重點要求"穩"和"慢"。
還有就是正常啟動發動機后要有足夠的暖機時間，使其在低速輕載下運轉，直至發動機、變速器、液壓系統和軸傳動中的油變熱。